Aceite De Oliva Ecológico

Aceite de oliva ecológico

Elaboración: Zumo de aceitunas obtenido de la primera extracción en frío, procedente del cultivo del olivar ecológico. Excelente  para disfrutarlo en crudo. 
Variedad y origen: Picual - DO protegida Sierra Mágina.
Nota de cata:  Su aroma es fresco a hierba verde y reministencia a albahaca y romero. Aceite de gran cuerpo ...

Aceite de oliva ecológico

Elaboración: Zumo de aceitunas obtenido de la primera extracción en frío, procedente del cultivo del olivar ecológico. Excelente  para disfrutarlo en crudo. 
Variedad y origen: Picual - DO protegida Sierra Mágina.
Nota de cata:  Su aroma es fresco a hierba verde y reministencia a albahaca y romero. Aceite de gran cuerpo que llena la boca de matices y sabores muy frutados donde sobresalen el tomate y la almendra. Picante y amargor medio característico de la zona.
Otros datos de interés: Grado de acidez 0,17º / índice peróxidos: 8
Premios y certificados de calidad: 
Ecotrama de Plata 2014
1º Premio Denominación de Origen
Premio 'LECHUZA' por 6 años consecutivos
Accésit del premio 'ALCUZA'
Calidad certificada de Andalucía
Certificado Norma UNE 45.011
Certificación de la Asociación del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE)
Certificación de la Denominación de Origen Sierra Mágina
Beneficios para la salud: El cultivo ecológico del olivo unido a su baja acidez y peróxidos hacen que este virgen extra tenga atributos y cualidades preventivas muy positivas para la salud como la protección contra la acidez gástrica, úlceras y gastritis, regula el tránsito intestinal, reduce el colesterol, protege contra enfermedades de la piel, cardiovasculares y colabora muy positivamente con la formación de masa ósea.

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