Paté de cabracho

DL018

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paté de cabracho 110 gramos

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Ficha técnica

INGREDIENTESpate de cabracho
PESO NETO110 gramos
PESO ESCURRIDO110 gramos

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Paté de cabracho

El pastelpudín o paté de cabracho es una variación del pudin, es una especie de puré  elaborado con la carne semi-grasa y preparada del cabracho. Se trata de un plato tradicional de las cocinas asturiana, cántabra  y vasca. se usa en bocadillos para aperitivos y tapas

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